Jag brukar i bland gå in på "tasteline" (en receptsida på nätet) när fantasin tryter. Det finns massor av olika recept, GI, vegetariska, fettsnåla mm mm, men självklart inga LCHF-recept. Så jag mailade till dom och frågade varför.
Fick detta svar:
Hej
Jag följer dagens rekommendationer men håller mig oftast till mat med lågt Gi. Så småningom om även myndigheterna har kommit fram till att lchf är bra och inte medför någon risk för någon kan jag tänka mig att ta fram sådana recept. Men eftersom vi vänder oss till alla från barnfamiljer till åldringar vill vi hålla en nivå som funkar för de flesta.
Men något enstaka recept kommer jag säkert att ta fram under året.
mvh
Mia Troberg Elonq
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar