mat för livet: Ägg

Jag vill slå ett slag för ekologiska ägg. Vilken smak! Och se färgskillnaden. Ekologiska ägg har en härlig solgul färg medans "vanliga" ägg är både smak och färglösa.

Lite hjälp på vägen till ett friskare och lättare liv

- Endast fullfeta produkter gäller. Glöm allt som heter "lätt" eller "mellan".

- Har du möjlighet, så välj ekologiska produkter.

- Stek inte i olja! Olja är värmekänsligt och tål inte upphettning över 100 grader. Det bildas då transfetter och annat som är skadligt för kroppen.

- Köp inte livsmedel som innehåller glutamat. Glutamat kallas även för smakförstärkare och E621. Man hittar glutamat i bl.a olika kryddblandningar som citronpeppar, aromat, buljonger, färdigkryddad mat, smörgåspåläggg som tex rökt/kokt skinka kalkon mm. (finns undantag)

- Tänk på att få i dig mycket av Omega-3 som finns i feta fiskar som lax, strömming, makrill, sill. Köp gärna omega-3 kapslar som extra tillskott. Jag brukar köpa en burk på apoteket eller hälsokost som heter "Omega-3 Forte" 1000mg
innehåller 70% omega-3.

UNDVIK:

mat för livet

lördag 5 september 2009

Ägg

Inga kommentarer:

Bloggarkiv

Länkar