Ja, mer eller mindre. Alla är vi olika och därför finns det ingen kostrekommendation som passar till just ALLA. Man får helt enkelt utgå från personens livsstil, eventuella sjukdomar och besvär och vikt mm och skräddarsy en kost ut efter det.
T.ex en person som har diabetes eller som är kraftigt överviktig bör äta mer strikt LCHF, alltså reducera kolh så mycket som möjligt och istället ersätta kolh med mättat fett. Medan en mer fysiskt aktiv, slank och för övrigt frisk person kan äta en mer liberal variant av LCHF. Det viktiga är att inte vara rädd för det mättade fettet som de flesta fortfarande tyvärr är.
Du är på god väg till bättre hälsa om du byter ut:
margarinet mot smör, bregott
industribakat bröd mot riktigt surdegsbröd (surdegsbröd=mjöl, vatten och salt)
halvfabrikat mot hemlagat
lättprodukter mot fullfeta produkter
pommes frites mot hemmagjord klyftpotatis
2 kommentarer:
Vad händer med överskottsfett, exempelvis på magen?
En annan sak, kan man äta bönor och linser, sparsamt?
Fettet används först och främst som byggstenar till muskler och organ. Överskottsfettet kommer ut den naturliga vägen
Visst kan du äta bönor och linser, men sparsamt och inte så ofta. Bönor som är en baljväxt innehåller (förutom mkt kolhydrater) lektiner som kan vara skadligt för våra kroppar.
Skicka en kommentar